Calcus et conversions
Apports nutritionnels de référence (ANREF) - Conversion des unités
Acide folique | 1 EFA = 1 µg d’acide folique de source alimentaire |
Niacine | 1 NE = 1 équivalent nutritionel = 1 mg de niacine |
Vitamine A | 1 équivalent d’activité rétinol = 1 µg de rétinol = 3,33 UI de rétinol |
Vitamine D | 1 µg = 40 UI |
Vitamine E | 1 UI de vitamine E naturelle ou synthétique = 0,67 mg d’équivalent alpha-tocophérol |